С 16 по 20 февраля в колледже прошла неделя профессионального мастерства по профессии «Изготовитель мясных полуфабрикатов. Повар», целью которой было повышение качества профессионального мастерства, рост значимости и популяризации профессии изготовитель мясных полуфабрикатов, повар; создание условий для раскрытия способностей каждого учащегося, выявление одаренных учащихся.
В ходе проведения недели проходила выставка тематических газет и плакатов «»Я в профессии», показ-демонстрация видеороликов из серии «Галилео.Кухня»; информационный вестник «Из истории столовых приборов», «Знаменитые повара и их блюда», «100 идей, как украсить блюда к празднику»; учащиеся разгадывали кроссворды, викторины, а в рамках дня открытых дверей учащиеся под руководством мастеров производственного обучения показали мастер-класс по выпечке и украшению блюд.
https://www.novgpl.brest.by/index.php/ru/novosti/1380-nedelya-povarov?layout=default&print=1&tmpl=component#sigProIdf3acf138c4